La cerveza europea en cifras

The Brewers of Europe publicó a finales de noviembre la última edición de European Beer Trends, su informe anual estadístico sobre la situación de la cerveza en la región. Como cada año, recopila los datos del año anterior (en este caso, 2022) de todos los países.

Los principales productores de cerveza en Europa son Alemania (87,83 millones de hectolitros), España (41,13), Polonia (37,79), Reino Unido (37,9) y Bélgica (23,35).

Si nos fijamos en el consumo, la clasificación cambia un poco: Alemania (79,09 millones de hectolitros), Reino Unido (45,8), España (42,31), Polonia (34,73) y Francia (22,8). En consumo per cápita, el primer país es República Checa, con 136 litros por persona al año, seguido de Austria (102), Polonia (93), Alemania (92) y Rumanía (83).

Por el lado del comercio exterior, los principales exportadores son Bélgica (16,39 millones de hectolitros), Alemania (14,88), Países Bajos (12,88), República Checa (5,32) y Reino Unido (4,96). Del lado contrario, los países que más cerveza importan son Reino Unido (8,86 millones de hectolitros), Italia (7,75), Alemania (6,47), España (5,4) y Eslovaquia (1,7).

El informe contabiliza un total de 9.680 cerveceras activas. Los países con más fabricantes son Francia, Reino Unido, Alemania, Suiza y Países Bajos.

El documento también se fija en las pequeñas cerveceras. Podemos ver su distribución por países en el siguiente mapa:

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