¿Por qué la cerveza negra se asocia al invierno y al frío?

¿Viernes negro? Mejor cerveza negra. Habitualmente, ciertos estilos de cerveza se asocian a los meses más fríos, basándose en la idea de que las cervezas de invierno tienden a ser más densas, con sabores más potentes y mayor graduación alcohólica. De hecho, en muchas webs, como pourmybeer.com, se califica como “estilos de invierno” a las... Leer más →

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